2024/10/10/14:40
今日も肌寒いですが、私としては過ごしやすい陽気ですね(*^^*)
このまま…と思ったら、明日は25℃予報。でも、もう30℃を超える日はなさそうなので、段々装いも秋仕様に。
今週末から三連休ですね♬
お天気は良さそうですが、まだ紅葉には早いでしょうか。
皆様のご予定は？
昨日のブログに書きましたが、土・日の一泊二日で、息子は友達とキャンプに行きます。
殻付きホタテ&エビに、鮎か秋刀魚も…息子の担当になったようで(^_^;)
しかも、〖タコのアヒージョ〗を作る担当にもなったとか。
料理なんて、小さい頃に『魚をさばいてみたい‼』と言って挑戦して以来、家では料理をしていないのですが、果たしてちゃんと作ることができるのでしょうか？
ということで、今日、試しに作ってみることに。
1回でも作ってみれば、要領がわかりますからね(๑^ ^๑)
ただ、材料が…アンチョビペーストとかオリーブとかイタリアンパセリなんていうのを使うので、私は使ったことがないので、いつも行くスーパーにあるの？と思いましたが…ありましたよ～、ちゃんと全部揃えられました♬
アンチョビペーストは、何コーナーにあるのかまったくわからなかったのですが、ウロウロしながら見付けました٩(ˊᗜˋ*)وパスタコーナーに置いてありましたね。
今日の夕飯は〖チキンカツ〗ですが、間に息子が作る時間を空けて、〖タコのアヒージョ〗に挑戦してもらおうと思います( ˙◊˙ )
挑戦というほど、たぶん難しくはないと思いますが、親バカな私は心配なもので(•﹏•ั;ก)
上手く作れたら、記念写真撮っておこう‼
手出しをしないように気を付けないと。
明日は鶯谷へ参ります。
貴方様からのお誘い…お待ちしてますね♡
