2024/07/18/23:40
今日は暑くなりましたね～(×∀×๑ )
サムネイル画像は今日の夕飯♬
『タラのキノコおろし餡かけ』です\( ˙▽˙ )/
生のタラを揚げ焼きにして、大根おろしとキノコ色々を入れた餡をかけたもの。
塩タラと違い、生タラだと生臭さが残らないよう料理するのが、少々手間がかかりますが、白身魚だからアッサリだけど、片栗粉をつけて揚げ焼きし餡かけにすることで、ボリュームUP( ✧ω✧)
あとは、『蓮根のきんぴら』と『キャベツと油揚げのお味噌』
それと…今日はまだ食べられなかったのですが、東京のお盆は『７月１３日～１６日』でしたので、お供えのバナナを使って、『キャラメルバナナアイス』も作りました♪
でも、食べられるのは明日かな。
アイスクリームって、冷凍中何度もかき回さないとアイスクリームにならないので、これまた簡単そうで手間がかかるんですけどね(¯∇¯٥)
明日の夜が楽しみ～。
今月は、２２日(月)が店休です。
私は、２２日(月)～２５日(木)の４日間お休みです。
お休み前に、皆様を気持ち良～く♡癒してさしあげられたら…と思います(ღ˘⌣˘ღ)
では、お休みなさい(๑- -๑) . z Z
