2025/07/01/20:41
今日も暑かったですね～(´ㅂ`;)
夜になっても、外は涼しくなくて。
15時頃だったでしょうか…暗くなってきて、風が強くなってきたと思ったら、雷が鳴り雨が降ってきましたね。止んだら止んだで、張り付くような湿気(>_<)半端なく蒸し暑くなってましたね。
私が住んでいる地域には、〖竜巻注意情報〗なんていうのが出ていましたね(´×ω×`)でも、竜巻は発生しませんでしたよ。
明日は、曇りに変わりましたが、突然の雷雨はこれからの時期いつそうなるかわかりませんから、念の為カッパを持って行こうかと思います。
車椅子を押している時に、突然ドシャ降り‼なんてことになったら間に合いませんが、危なそうだったら、着せてから外に出ればイイんですものね(^^)
今日も、夕飯は何にしようか？悩みましたが、〖鶏モモ肉のマスタードクリームソース煮〗に決定♬
表面をカリカリに焼いておいて、マッシュルームやエリンギを炒めて、生クリーム・牛乳・粒マスタードを加えて煮たら、焼いた肉を加えて、とろみがつくまで煮たら出来上がり٩(*´ `*)۶
粒マスタードは少し塩分があるので、塩・コショウで味を整える時、塩を入れ過ぎないよう気を付けないと、濃くなってしまうので、ちょこちょこ味見をしながら調整します。
牛乳も入れるので、クリーム煮だけど、あまりくどくない感じです♬
お腹いっぱいになってしまったので、動くのがキツいな～(›´A`‹ )でも、片付けをしなくては‼
その後は、昨日受け取れなかった〖トウモロコシ〗が届いたので、大丈夫かどうか確認して、大丈夫だったら数本茹でて、あとは実だけにして冷凍。後日、かき揚げにしようと思います(⁎˃ᴗ˂⁎)
大丈夫だとイイな～。
と、いう訳で…これから片付けをして、トウモロコシの確認をしたいと思います(__)
明日もお休みです。
では、また(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
