2024/06/04/22:00
１４時過ぎから、もつ煮の仕込みを始めて、１９時半頃まで煮込んでいました(^_^;)
角煮を作る時なんかもそうですが、圧力鍋があれば楽なのかな？と思うのですが、使い慣れない物は、失敗したら嫌なので、ひたすらガスで煮ていきます。
だから、目が離せないんです。
でも、別に大変だと感じることはなく、食べて美味しければ、それで良し(,,> <,,)♡
刻んだネギをのせ、頂き物の『やげん堀の七味』をかけて食べました♬
辛いけど、やげん堀の七味は美味しいんです。
明日の、野菜をプラスしたモツの煮込みも楽しみ♡
さて、明日は１１時～１６時受けで出勤です。
週の真ん中水曜日ですね(ˊ˘ˋ*)
月初めはお忙しいと思いますが．．．疲れた身体を私がほぐしてさしあげたいな♡と思います。
では、また明日(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
