有り難うございました♡.。º*

日記

            2025/04/23/20:13

朝見た予報より、雨が長引いていましたね。

でも、そんな足元悪い中、鶯谷へ足を運んでくださいましたお客様、楽しいお時間を有り難うございました(∗ˊᵕ`∗)

それにしても、午後には止むはずだった雨、霧雨なのかしら?細かい雨がずっと降っていましたね。ザァザァ降りの雨もですが、霧雨も結構濡れるんですよね(´ㅂ`;)

明日は、24℃ぐらいの曇り予報になっていますね。

24℃で曇り…蒸し暑くなりそう(×∀×๑ )

ホットカーペットから夏仕様に替えたいのですが…衣替えもそうですが、ジメッと曇っている日より、晴れている日にやりたいな~と思うので、明日は無理かな?

交換したら、カーペットカバーを洗って、本体を干して風を通してからしまわないと。だから、やっぱりお天気の良い日じゃないとダメですね。

あ、あと、毛布類も洗いたいな~。大物ばかり、大変だ╭(°ㅂ°`)╮

ゴールデンウィークが近付いてきましたね。

皆様のご予定は?

旅行に行かれますか?それとも、お家でノンビリ?お仕事の方もいらっしゃいますよね。

先日も書きましたが、私は火・木・土のお休み以外は、いつも通り鶯谷へ参ります♬

鶯谷で大人のレジャータイムを過ごすのはいかがでしょう♡

皆様に、ちょっぴり片想い中な私。

ご新規様もお逢いしたことのあるお客様も、癒しのお時間を私と過ごしていただけたら嬉しいな~と思っています(♡˙︶˙♡)

さて、今日の夕飯は〖豚バラ肉と野菜のダシ蒸し煮〗

バラ肉と、大根・ニンジン・もやし・しいたけ・油揚げを重ねていき、〖濃いだしつゆ〗を回しかけて蒸し煮するだけ。

大根とニンジンに早く火を通すために、ピーラーで薄く削いでいくのが、少々手間ですが、味付けは〖だしつゆ〗に、少しだけお酒を加えるぐらいなので、鍋に入れたあとは、煮えるのを待つのみ。

私の中では、簡単メニュー♬

味が濃くなり過ぎないよう、途中味見をして、野菜と肉に火が通ったら完成٩(。•◡•。)۶

だしつゆを使っていますから、たぶん美味しいと思います。

今日は、全て終わったら…いただいた〖夏みかん?〗で〖ジャム〗を作ろうかと(^^)

でも、ジャムとして食べるのではなく、それを使って〖パウンドケーキ〗に。

パウンドケーキは、何年振りでしょう?久しぶりに作るので、失敗しないように気を付けよう( ˆ﹀ˆ٥)

今日は〖ジャム〗に、〖パウンドケーキ〗になるのは土曜日ぐらいになると思います♬

上手に作れたら、写真撮りますね(,,^_^,,)

〖マーマレード〗を作るのは初めてなので、まずはそこを失敗しないように作りますね。

明日はお休みです。

では、皆様、お疲れ様でしたm(__)m