2024/11/17/17:25
初めましての出逢い・長くお付き合いいただいておりますご指名様…有り難うございました♡~(>᎑<`๑)♡
サムネイル画像に、再び〖信田巻き〗をアップしましたのは…お客様に『読み方』と『由来は?』と言うご質問がありましたので、アップしたのですが…その前に、ちゃんと調べてみたした。
私は、母から教わって『しんでんまき』と読んでいました。母は、昔テレビの料理番組で『しんでんまき』を知ったらしいのですが…正確には『しのだまき』だそうです( ¯−¯٥)
その当時の番組が間違えていたのか、母がそう思い込んでいたのか…?
由来は…
油揚げを使うお料理を「信田・信太(しのだ)と言い、キツネの好物が油揚げ、信太の森のキツネの伝説から…信田。
鶏肉や野菜、魚のすり身などを巻いたものを「信田巻き」と言います。
なんだそうです(´-ω-`)
お二方に『しんでんまき』とお教えしてしまったので、訂正させてくださいね(__)
〖しのだまき〗です。
〖二の酉〗に行って来たよ~という初めましてのお客様、可愛らしい〖宝船〗を見せてくださいました♬
来年も、何事もなく、お元気に過ごせると良いですね(^^)
皆様、楽しいお時間を有り難うございました♡
明日は、午前中に用事があり、12:30~の出勤となります。
いつもより、遅い出勤となりますが、お時間のタイミングが合いましたら、私と共に癒しの時間を過ごしてくださいね(ღˇᴗˇ)。o♡
今日は、〖酉の市〗に行かれた方が多いのか、帰りのバスはギュウギュウ詰めでしたね。さすがに乗りたくないので、電車で帰って来ましたが、電車は空いていました(*^^*)
では、明日もよろしくお願いいたします。
☆19日(火)~21日(木)はお休みですm(_ _)m