2026/05/08/08:05
おはようございます❀.(*´▽`*)❀.
今日は、最高気温26℃!!ですが、1日曇りの予報になっていますね(^_^;) 陽が出ていなくても、26℃もあったら、ムシッと暑そうな感じですね。
昨日のブログ……きちんと更新したはずが、ちゃんとできていなくて、今朝起きてすぐに更新し直しをしました(´>_<`) 昨日のブログですから、内容も時間も昨日更新する予定のままです。
いつもなら。投稿できたかまで確認するのですが、昨日はそれを怠ってしまったんですよね(｡•́ – •̀｡)ダメですね～、手を抜いたら。
ま、気を取り直して……今朝のサムネイル画像〖筍ご飯〗は、今年最後の筍ご飯。 生の筍を自分で茹でて食べるのは、また来年です。 明日は、〖チンジャオロース〗。
茹でて売っている筍も美味しいですが、採れたてを茹でて食べる方が、断然美味しいので、1年に一度この時期だけの楽しみ♬
最初に買った筍も美味しかったですが、2回目の筍の方が柔らかかったかな。
〖山口県産〗と〖福井県産〗
同じ孟宗竹だと思うのですが、地域によって違いがあるんですかね？それとも、採るタイミングの問題なのか？
でも、どちらも本当に美味しかったです♡
最後に載せますが、昨日のおかずは〖銀鮭の醤油漬け〗にしました。 生の銀鮭を、醤油・みりん・酒・しょうがで作ったタレに漬けて、久しぶりにガスコンロのグリルで焼きました。 後片付けが大変なので、あまり使っていなかったので、火加減が上手くできていなかったんでしょう……ちょっと焦がしてしまいました(¯∇¯٥)
まぁ～、ちょっとですから大丈夫でしたけどね。大根おろしを添えて、美味しくいただきました♬
美味しかったけど、やはり魚だけだと、お腹が空いてくるのが早いですね。寝る前頃には、お腹が空いてきちゃいました( ˆ﹀ˆ٥) あ、でも、そのまま寝ましたよ。
さて、母を送り出して、私も支度をしますね。
皆様からのお問い合わせ、お待ちしておりますm(_ _)m
