2025/08/01/07:51
おはようございます٩(｡•◡•｡)۶
アッという間に8月になってしまいましたね。
今日は、台風9号の影響で、雨が降ったり止んだりの1日になるとか( •́ω•̀ )
ただ、気温は30℃ぐらいのようなので、涼しくはないけど、昨日までよりは少しマシかと。
今は、小雨ですが、激しく降ってきたりするのかしら？
あまり大きな影響がないとイイですね(__)
今日のサムネイル画像は、夕べの〖スペアリブのコーラ煮〗です♬
コーラの味はまったくなく、ほんのり甘くて、肉もトロトロに柔らかくて…骨からスルンと簡単に取れてしまうぐらい柔らかかったですよ(,,^_^,,)
なんせ、約4時間も煮込みましたからね。味も染みて、とても美味しかったです。
息子も大満足だったようで、作った甲斐がありました٩(*´ `*)۶
明日は、先日から〖角煮〗と決めていたので、角煮にするのですが、コーラ煮と角煮…作り方としては似ていますが、〖似て非なるもの〗…味付けが違うので、似ているようで似ていない。
どちらも美味しいから、続いてもイイかな♬
角煮は、少し残しておいて、日曜日の夕飯は〖角煮丼〗
椎茸と大根を加えて少し煮込み、ゆで卵も一緒に煮て、トロミを少しつけて、ご飯にのせる!!肉だけで食べるのとも違い、これがまた美味しいんですよね(๑><๑)۶
明日も明後日も楽しみ～♪
ちなみに今日は、〖バターチキンカレー〗
夕べのうちに、鶏肉の下準備をしておいたので、きっと柔らかくなっているはず。
そして、私は明日はお休みですから、朝食に〖ナン〗でバターチキンカレーを食べるのです(^^)夜は、ご飯で。
毎日、食べ物の話ばかりで、本当に普通のブログ化していますね(¯∇¯٥)
ここでは、普段の私を知っていただければと思うので、まっいいかな？と思っています。
身体と身体のお話は…お逢いしてからということで(ღ˘⌣˘ღ)
今日から、ちょっと朝の流れをちょっと変えることにしました。
母が起きたら、まずトイレに連れて行ってが、最近の習慣でしたが、そこはそのまま変えず、7時半頃にもう一度トイレに連れて行くようにしようと決めました。
ただ、今まで通りの流れだと、支度が慌ただしくなるので、私が30分早く起きて、母が起きる時間までに支度をしておいて…そうすれば、時間に余裕ができるので、慌てなくて良いですからね(^^)
より良く日々を送れるよう考えるのも、私の役目…母が悲しい思いをしないようにしてあげないと！ですね(‘▽’*)
あいにくのお天気ですが、タイミングが合いましたら、私と過ごしてくださいね♡
では、今日も1日よろしくお願いいたします。
