おはようございます٩(。•◡•。)۶

日記

            2025/03/19/07:38

今日は、お昼頃までは雨の予報ですね。

天気予報アプリでは、一時雪マークになってますね~╭(°ㅂ°`)╮また降るのかしら?と言っても少しだと思いますが。

週の真ん中で、ひと休みしませんか?と思いましたが…明日は〖春分の日〗で祝日なんですよね。こんなお天気ですし、お休みの前日は、何かとお忙しい1日となりますか?

お時間のご都合が付きましたら、癒されにいらしてくださいね(ღˇᴗˇ)。o♡

サムネイル画像は、昨日の夕飯〖ほうれん草のカレー〗です。

味付けは、市販のルウを使ったので、失敗はなかったのですが…色がスゴい‼(@_@)

ルウを入れる前は、鮮やかな緑色だったのですが、ルウを入れたら渋い色に…。

色は、美味しそうな色には見えませんが、初めて作った〖ほうれん草のカレー〗なかなか美味しかったです(*´︶`*)❀

材料は、とてもシンプルで、ほうれん草・鶏モモ肉・玉ねぎ・マッシュルームに、調味料としてトマトの缶詰めぐらいなんですよ。

でも、私としたことが、横着をしたために、ほうれん草をピューレ状にするのに、ミキサーを使いましたが、一度に4束ものほうれん草(茹でたもの)を入れてしまったので、ミキサーがなかなか動かなくなってしまって(>_<)そこで、時間を取ってしまいました。

生クリームを加えてピューレにしたのですが、あまりにも回らないので、煮込んでいたスープを足して、ようやくピューレになった感じです。

横着はしてはいけませんね(´ㅂ`;)

そんなこんなで、思っていた以上に時間がかかってしまったので、母の誕生日ケーキのスポンジを昨日作る予定にしなくて良かったな~でした。

市販の粉を使った〖ナン〗は…なんか、食べたことのある〖ナン〗のようにフワフワ感がなかったんですよね。それでも美味しかったのですが、今度作る機会があったら、ちゃんと自分で材料を混ぜて作ってみようと思いました( ˆ﹀ˆ٥)

手間取りましたが、美味しくいただきました♬

地響きするような雷が鳴っていますね~。

先ほどは、雨は止んでいたようで、少し明るくなってきていましたが、また暗くなってきましたよ(´×ω×`)

これから外に出られる方は、気を付けてお出掛けくださいね。

では、今日も1日よろしくお願いいたします♡