2024/06/07/23:20
サムネイル画像のケーキは『デビルズフードケーキ』というチョコレートケーキです♪
普通のケーキと少し違うのは、スポンジケーキに薄力粉以外にコンスターチを使うところでしょうか。
スポンジケーキにはココアを使いますし、間に挟むクリームも生クリーム入りチョコクリーム、コーティングもチョコレート...オールチョコです♡(*゚O゚*))))
今年のバレンタインに息子に作ってあげました♬
私も一緒に食べましたけどね。母にも少しあげました。
バレンタイン...別に何もなくていいか~と思っていたのですが、なんとなく作る気になったので(,,• •,,)
超シンプルなイチゴケーキは、息子の誕生日に作ったもの。
クリスマスケーキ&誕生日ケーキは、毎年作っているんですよ♪
もう長いこと、毎年ケーキを作っていますが、デコレーションは、なかなか上達しないです(¯―¯٥)
カヌレは、息子が好きで、でもお店屋さんで買うと意外と高く、何個も買うのは大変なので、ならば私が作ってみましょう‼ということで、型を購入し、作り方を調べ、初挑戦\( ˙▽˙ )/
作ってみてわかったのは、生地を作ってから24時間冷蔵庫で休ませなくてはいけない為、出来上がりまでの時間が2日は必要だということ。
時間がかかるから、高いんですね(^_^;)マカロンもそうですが、工程が大変だから、小さいのにそれなりの価格になるんだな~と、自分で作って納得しました。
10日は私の誕生日なのですが、自分のために自分で何か作ろうかと思いましたが、今回はケーキ屋さんでカットケーキを買おうと思います( ¯∀¯ )
作るのは好きですし、出来上がった時『なかなかイイね~』と自画自賛する私ですが、さすがに自分の誕生日に自分でケーキを作る!というのは、なんだかな~(。•́_•̀。)
今日は3つほど紹介させていただきました。
では、そろそろおしまいに…。