2025/12/03/07:10
今日は、最高気温14℃の曇り予報。夕方には、傘マークがついてますね( •́ㅿ•̀ )
暖かい服装にした方が良さそうです。
何を着たらちょうど良いのかな～？と、今悩みながら、ブログを書いています(^_^;)
先日、クリーニング屋さんが、『週後半辺りから寒くなるから…』と言って持って来てくださいましたが、それを着るほどでもないな～という感じで……難しいですね(__)
さて、今朝のサムネイル画像は、〖ごま豆乳鍋・鶏団子バージョン〗〖ニンジンのきんぴら〗、昨日の夕飯です(⁎˃ᴗ˂⁎)
鍋物は、今日の方が合っていましたね。でも、今日の夕飯にする〖豚ロース厚切りガーリックソテー〗の肉を柔らかくする時間が必要だったので、ごま豆乳鍋を昨日、ガーリックソテーを今日にしました。
ま、どちらにしても、しっかり食べれば身体は温まるかな？
肉……ちゃんと柔らかくなっているとイイな～♬
昨日のごま豆乳鍋は、肉類は鶏団子のみ。モモ肉とむね肉のミンチを、山芋の粉を加えて良く混ぜ、スプーンですくいながら鍋に投入。
あとは、白菜・チンゲン菜・長ネギ・エノキ。
山芋の粉を加えたからか、鶏団子はフワフワ食感で、野菜はしんなり味が染みて、スープも美味しいし、たくさん食べちゃいました(^^)
今日がお休みだったら、間違いなく〖雑炊〗にしていたかも(*´◡`*)
昨日のお休みは、母が透析から帰って来るまでの時間、とにかく何もする気にならず、ただひたすらノンビリしていました(´ㅂ`;)
用事をやっていても、ノンビリしていても、何をやっていても、お休みの日って時間が経つのが早くて、アッという間に夜になっていましたね。
年末年始は、5日間お休みをいただきますが、5日間あっても、きっとアッという間なんだろうな～と思います(__)
ドンよりお天気ですが、私は元気に鶯谷へ参りますね٩(●˙▽˙●)۶
12月は、特に皆様お忙しいのではないか？と思いますが、空いたお時間ができましたら、ひと息つきにいらしてくださいね。
それでは、今日も1日よろしくお願いいたします(*´︶`*)❀
