2026/03/08/21:30
ヒンヤリ冷たい風が吹いていた今日、鶯谷へお越しくださいましたお客様、有り難うございました(๓´˘`๓)♡
楽しい1日を過ごすことができました♬
明日も鶯谷へ参ります。 火曜日～木曜日の3日間はお休みさせていただきますねm(_ _)m
今日の夕飯は、〖メカジキの揚げ焼き〗だったのですが、パタパタッと作って、もう食べ終えてしまいました。だから、写真は撮っておりません(^_^;)
昨日、広告の品で、メカジキが出ていたので、迷わずメニューに入れました♬ メカジキを半分に切らないよう、間に切り込みを入れて、そこにチーズをはさみ、粉チーズを加えたパン粉をつけて、揚げ焼きにするんです。
揚げ焼きの仕上げに、バターを少し加え風味づけを。
揚げ焼きとは言ってもフライなので、ボリューム満点ですが、魚ですから意外とペロッと食べられてしまうんですよ(^^)
久しぶりに作ったので、美味しくいただきました(๑><๑)۶
これで、明日も元気に鶯谷へ行くことができますね♡
明日も気温が低めのようですね。 今日は、風が冷たいな～と思ったので、冬のコートを着たのですが、ちょうど良かったです。明日も、そんな感じなのかしら？
これから、片付けをして、母の明日の支度をして、まだまだやることがいっばいなので、短いですがこの辺でm(_ _)m
では、明日もよろしくお願いいたします☆彡
