2026/03/23/07:16
おはようございます(*´︶`*)❀
夕べは、片付けなどが終わり、ゆっくりお風呂に入った後…少しノンビリ寛いでから布団に入ろうなんて思っていたのですが、睡魔がスゴくて、『あ～、ダメだ。布団に入ろう!!』と、0時頃には布団に入りました。 その後の記憶がないので、横になってすぐ眠りについてしまったんだな～と思います(^_^;)
そして……アッという間に朝。
今朝のサムネイル画像は、〖ねぎ塩豚丼〗。 昨日の夕飯です(^^)♬
私としたことが、昨日のブログで、〖豚バラねぎ塩丼〗と、違う名前を書いていましたね(;;๑_๑)
正式には、〖ねぎ塩豚丼〗です。
どっちでもイイよ～!!なんですが、〖ねぎ塩豚丼〗の方がスムーズです(´ㅂ`;)
長ネギたっぷりのタレを絡ませて、真ん中に卵の黄身だけをトッピング。 レモン汁・鶏ガラスープ・オイスターソース・塩少々・ブラックペッパー……レモンが入るので、バラ肉だけどサッパリ、黄身を混ぜてまろやかな味になり、とても美味しかったです(‘▽’*)
そして今日は、〖豚バラ肉と茄子のこってり炒め〗。 昆布だしや醤油などで味付けをし、かつお節と大葉をトッピング。
昆布だしで風味よく、大葉でサッパリ。 ちょっと久しぶりに作るおかず♬ レシピ帳を見ていて、『しばらく作ってないな～』と即決定!!
今日の夕飯も楽しみです(∗ˊᵕ`∗) 今日の……だけではなく、毎日夕飯が楽しみかも( ˆ﹀ˆ٥)
作る楽しみ・食べる楽しみ……そもそも、“鶯谷のみずほさん”というタイトルのブログなのに、鶯谷のことよりも、食べることの話が多い……初めて読んだ人には、『何だ!?このブログ…』と思われそう(¯∇¯٥)
でも、それが、元気に鶯谷へ行ける秘訣でもあるのでね。
我慢して読んでください(__)
さて、今日の最高気温は15℃。お昼前まで傘マークが付いてますね～(๑•́ •̀๑) 今降っているのかな？
でも、午後からは晴れる予報です♬
連休明けの月曜日ですし、3月も終わりに近づいていますから、皆様何かとお忙しい日々になると思いますが、疲れた時は鶯谷へ……。
癒しのお時間を過ごしてリフレッシュ♡してくださいね(ღ˘⌣˘ღ)
では、今日も1日よろしくお願いいたしますm(_ _)m
