Cooking recipes

2024/12/20/23:23材料(米5合分)①豚バラブロック　　　1.2kg②長ネギ(白い部分)　　2～3本③長ネギ(青い部分)　　少し④しょうが　　　　　　1個　　　　⑤小ネギ(飾り用)　　　適量⑥《A》塩・こしょう　少々　　　   ...

2024/12/17/18:25材料(我が家の分量)①牛肉(外国産バラ肉)　　　800g～1kg②白菜　　　　　　　　　　1/4コ③長ネギ　　　　　　　　　2本④えのき　　　　　　　　　1袋⑤しいたけ　　　　　　　　1パック⑥しめじ　　　　...

2024/12/08/22:51材料(2人前ぐらい)①茄子　　　　　　2本②ピーマン　　　　2コ③味噌　　　　　　大さじ1と1/2④酒　　　　　　　大さじ2⑤みりん　　　　　大さじ1⑥砂糖　　　　　　大さじ1⑦すりごま　　　　適量⑧ニンニク...

2024/12/07/19:00材料(2～3人前)①豚バラ肉　　　　　　400g②ゴマ油(炒め用)　　　適量③長ネギみじん切り　　1本分④水　　　　　　　　　100cc⑤レモン汁　　　　　　大さじ2⑥塩　　　　　　　　　ふたつまみ程度⑦オイ...

材料①豚バラ肉　　　200g②長ネギ　　　　1/2本③醤油　　　　　小さじ2と1/2④砂糖　　　　　大さじ1⑤酒　　　　　　大さじ1⑥みりん　　　　小さじ2⑦コチュジャン　小さじ1⑧ニンニク　　　小さじ1☆ゴマ油(炒める用)　　　　　　　　...