2025/06/07/18:36
今日も日中は良く晴れて暑かったですね。
でも…珍しく、あまり汗をかかずに買い物に行けたんですよね(;´∀`)
いつもは、手を洗って汗を拭いてから、買ってきた物を整理する流れなのですが、今日は汗を拭くはなかったんです。
夕方、洗濯物を取り込む頃には、雲ってきていましたが…明日以降、ずっと曇りか雨なんですよね(´×ω×`)
先月、テレビの天気予報では、『5月31日頃梅雨入り…』なんて言っていましたが、明日以降のどこかで梅雨入りとなりそうですね。
昔は、梅雨時というと、肌寒い日もあったりしましたが、最近は蒸し暑い梅雨。
ベタつく感じがイヤですが、皆様と汗を流して過ごせば快適に(,,^_^,,)♡
そんな過ごし方はいかがですか？
今日はお休みでしたが、パソコン作業をしたりで、アッという間にこの時間。
只今、夕飯の支度中です♬
先日、兄の誕生日の週に作る予定だった〖唐揚げ〗、今日の夕飯にすることに。
けっこう久しぶりなんですよね。
今、下味をつけて、冷蔵庫に眠らせているのですが…生肉だけに、味見ができない(>_<)
揚げてからじゃないと、ちょうど良い加減かどうかがわからないんですよね。
漬け込み過ぎれば塩辛くなってしまうし、短ければ味が薄すぎて、肉臭さが出てしまうし…はたして今日は、美味しく仕上がるでしょうか？
160℃の油で一度揚げて、180℃に上げた油で仕上げる‼
外はカリカリ、中はフンワリ唐揚げ。
ボチボチ揚げ始めようかな？
もう少し、漬けておこうかな？
あと10分ぐらい経ったら、揚げ始めましょう٩(｡•◡•｡)۶
お腹空いてきましたね～。
皆様の今日の夕飯は？
明日・明後日は、鶯谷へ参りますね♡
今のところ、2日間共に曇り予報。
でも、折り畳み傘は持ち歩いた方が良さそうですね。
では、明日からまたよろしくお願いいたしますm(__)m
