2026/06/09/15/16
今日も、何だか微妙なお天気ですね(´ㅂ`;)
朝、買い物に行く時は、雨が降っていましたしね。
ま、梅雨入りしたのですから、仕方がないんですけどね。
昨日のお礼を……出張初日に、鶯谷へお越しくださいましたお客様、有り難うございました(*´˘`*)♡
東京に着いてから、真っ直ぐ鶯谷へいらしてくださったようで♬
また、東京にいらっしゃいましたら、お誘いくださいね♡
今日から3日間お休みの私は……今日・明後日は、いつも通りのお休み、明日は私にとって特別な日なので、お休みをいただきました(,,>᎑<,,)
明日のお天気も微妙ですが、たまにはお出掛けしようかと思っています♬
そして、夜は……超手抜きをする予定です。
まだ、母には話していないのですが、息子に話したところ、『ふ～ん』って(^_^;)
息子は、いるかどうかわからないですけどね。
『マックが食べたい』と言ったんです。
普段食べることがほとんどないこと、いつもと違うハンバーガーがあるようなので、ちょっと食べてみたいな～と思って(^^)
母には、あまり良くないのですが、年に一度あるかどうかですから、たぶん『いいよ』と言ってくれるはず。
母は、〖フィッシュバーガー〗なら食べるので、フィッシュバーガーとポテトかな。
ケーキは……自分のためには作りませんが、昨日息子から〖バナナチョコブラウニー〗を作って欲しいと言われた(画像を見せられた)ので、今日の夜か明日の夜、作ってみようと思っています٩(ˊᗜˋ*)و
なぜ、〖バナナチョコブラウニー〗なのか……筋肉疲労などに良いとか。
たった一回作って食べたからといって、すぐに回復する訳ではないと思いますが、とりあえず作ってみようかな？と思っています( ˆ﹀ˆ٥)
今日の夕飯は、先日食べたばかりなのですが、〖クリームシチュー〗に。
〖ポルチーニ茸の粉末〗をいただいた話は、先日のブログで書きましたが、前回はいただく前でしたから、今回はポルチーニ茸の粉末を少し加えてみたらどうだろう!?と思って、〖クリームシチュー〗に決定!!
何を作るかは、作る私に主導権がありますからね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
そして、今日のサムネイル画像は、〖ポークソテー・マスタードソース〗、昨日の夕飯です♬
厚切りの豚ロースを〖ブライン液〗に漬けておいて、調理前に表面に切り込みを入れ、肉叩きで叩いて、軽く塩コショウをして焼きました。
ソースは、マスタード・醤油・みりん・ニンニク・バターを、肉を焼いた後のフライパンで作り、肉にたっぷりかけて食べました(^^)v
マスタードソース、なかなか美味しかったです♬
母がリハビリに行っている間に、シチューに使うじゃがいもで〖ニョッキ〗を作り、洗濯物を乾かしたり、やれるところまでやっておこうかと思います(__)
では、また(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
