2026/01/25/08:56
おはようございます(๑•᎑•๑)♬*゜
昨日は、ノンビリできたようなできないようなお休みでした(^_^;)
朝、病院に電話をして、母の症状を伝えました。
コロナやインフルエンザではなく、痰を切る薬もアレルギーの薬も処方されているので、特に何か別のことを…というのはなく、様子を見るのみ。
色々調べて……まず、正しい姿勢を保つ方法として、背もたれと腰(お尻に近い部分)に、バスタオルを巻いた物をはさみ、腰から曲がらないようにする。 蒸しタオルを鼻にあてる。 首や喉を温める。←これは、小さいホッカイロをタオルで巻き、喉を30分ぐらい温めて、次に首の後側を温める。やり過ぎは、低温火傷になるといけないので、30分ぐらいずつが良いとのこと。 あとは、時々、鼻スプレー(生理食塩水タイプ)をする。
やれることはやったので、いくらか唸り声は減ったかも(´ㅂ`;)
感染症ではないので、ホッとしました。 先日、〖黄砂〗が…という日辺りから、そんな症状が出始めたので、アレルギー反応の可能性もあるのかな？なんて思います。
元々、花粉症がありますから、乾燥やアレルギー反応が混ざった上に、喉の筋力の衰え等が重なったのかも知れませんね(__)
そんな感じではありますが、食欲が落ちることもなく、食事はいつも通り食べられているのが、体力を落とさずにいられることなので、良かったな～と思います。
熱があったりしたら、デイサービスをお休みさせなくてはいけなくなりますし、私も休まなくてはいけなくなります(๑•́ •̀๑)
そうならなくて良かったと思いますが、油断は禁物ですので、注意しながら看てあげようと思います。
さて、昨日は、『夕飯何にしよう？』と悩み、しばらく作っていなかった〖唐揚げ〗にしました٩(*´ `*)۶
私は、唐揚げ用にカットしてある鶏肉ではなく、いつも1枚の物を買い、余分な脂や皮を取り除いてカットしていくのですが…昨日は、あいにくカットしてある物しかなくて、仕方がないのでそれを買ったのですが、おおざっぱにカットされているだけなので、脂などはついたままですから、それを一つずつ、キレイにしていき、食べやすい大きさにカットしたのですが、いつもより手間と時間がかかってしまいました(>_<)
でも、久しぶりの唐揚げは、美味しかったな～♡
1回目は、160度で揚げて一度取り出し、2回目は180度でカラッと仕上げる。 中は、柔らかくジューシーで、外はカリッサクッと良い歯ごたえ……我ながら、美味しく作れたな～なんて思いました(๑><๑)۶
ただ、肉の量に合わせて、調味料の量を決めますが、味見ができないので、濃すぎず薄すぎず、ちょうど良いかどうかは、食べてからでないとわからないのが難点。 毎回、そこを失敗することはないのですが、食べるまでがドキドキです( ˆ﹀ˆ٥)
今日は、〖豚バラピーマン by.Cook Do〗。明日は、〖焼肉丼〗。
さぁて、支度をしますか!!
寒い1日となりそうですが、ご都合が付きましたら、鶯谷へ足を運んでみてくださいね♬
では、今日も1日よろしくお願いいたします❀.(*´▽`*)❀.
